Фаст, јефтин и корисни: 12 оброка за оне који имају мало времена
Некада је време отишао стереотип да су сви лоше укусна, и све корисно - без укуса. Дошло је време да се бави још један стереотип да је за припрему укусних јела потребно провести много времена. Наши рецепти су погодни и за почетнике у кување, које не представљају више софистициран кува "пассер", "бланширани" или "припускаиут".
Слика 1. "Литтле Јапан"
Ово није јело традиционалне јапанске кухиње, тако да нису потребне егзотичним састојцима. Само соја сос.
Састојци:
• пиринча Дуго зрна - 1 шоља
• Готови или смрзнуто поврће - 200 гр
• Соја сос - 4 кашике. Ја.
Препарат:
• Кувајте пиринач у кључалој сланој води док не омекша.
• Угасите 10-12 минута. смрзнуто поврће или отворити банку ако конзервираног поврћа.
• мик у пан пиринча и поврћа, ставити на лаганој ватри 2 мин., Затим додати соја сос, промесхат и кувајте још 5 минута.
2. буррито са јајетом и пасуља
Бурито згодно да једу у покрету, јер није потребно никакво утикач за њега, нема таблице. Само не претерујте са сосом да не капље!
Састојци:
• Павлака колач или танки Пита
• Јаја - 2 ком.
• Готови пасуљ - 100 гр
• рендани сир и сос - по жељи
Припрема:
• Беат јаја са сољу и СРЈ омлет. Вилозхте га пита хлеб.
• уживају у тигању или у микроталасној конзервирана зрна, ставити на лаваш и додајте сир или сос.
• Узмите све спискове и пржити 1 минут. са сваке стране на сувом тигању топле.
3. маринара шпагети са сосом
У сваком случају, држати у фрижидеру неколико малих конзерви парадајза - Шпагете и више не морају да једу празан. Састојци:
• Шпагети - 150 г.
• парадајз пире - 100 гр
• Бели лук - 2 чена
• Сијалица - 1 половина
Припрема:
• Цоок су шпагети према пакета правцима.
• Ољуштите бели лук и пола лук. Ситно исецкати и пржити на лаганој ватри у биљном уљу 3-4 мин., Док лук је прозиран. Додајте парадајз пире и кувајте још 5 минута.
• Шпагете на тањир и за на врху са маринара сосом топлом.
4. Фармер Пизза
Традиционално, главни елемент овог "пице" је хлеб кукуруз, па је позвала фарму. Али ако га не воле, можете заменити било који други.
Састојци:
• Кукурузни хлеб (по могућству све)
• Бела Цаннед пасуљ - 150 грама
• Хем - 100 г.
• Зелени - 1 веза
Припрема:
• Загрејте кукурузни хлеб у микроталасној рерни или. Можете користити наздравили тост хлеб из тостера.
• Исеците шунку на коцкице и хаос, заједно са пасуљем у тигању.
• Оперите и исецкати Зелених.
• Ставите шунку са пасуљем на хлеб и поспите биљем.
5. Нут паста
У махунарке и тестенине - рекло би се, две независне прилог. Али они су у исто време и може се комбиновати!
Састојци:
• Готови леблебије - 100 гр
• Тестенине - 100 г.
• Бугарски бибер - 1 ком.
Припрема:
• Кук тестенина према пакета правцима.
• Погром леблебије десна обала (у топлу воду) и отворите га.
• Бугарски бибер-перионице, извадите семенке и језгро и стабљике, исећи на коцкице или резанце.
• Помешајте све састојке 3.
6. Унутрашњи чили
Ако ти се не свиђа зачињену храну, уместо љуте папричице може да бугарски или корејски шаргарепу и целер заменити све суве зачине. Састојци су:
• кокошка или млевено месо - 250 гр
• Сок од парадајза - 4 кашике. Ја.
• Сијалица - 1 ком.
• бибер чили - 2 ком.
• Целер - 1 ком.
Припрема:
• пржити млевено месо у тигању (15-20 мин.) И за загрева уљем. Додати сок од парадајза.
• Ољуштите лук, опрати паприке и целер. Извадите паприке из семена и исецкати све поврће. Додати млевено месо, со и кувајте све за 15 минута. на средњој ватри. Ако се смеса постане просушен, затим сипати мало сок од парадајза или кувану воду.
7. Стев врат
Уместо тога, можете узети шунка кобасице или кобасице, који је, месни производи, који немају времена да кувају него само месо.
Састојци:
• Хем - 300 г.
• Кромпир - 4 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Зуццхини (или патлиџан или броколи или карфиол) - 200 г
Припрема:
• Оперите и очистите поврће, исеците их на коцкице исте величине. Пан или лонац дебљине зидова топлоте биљно уље, додати мало воде, со и зачине и биљно паприкаш 20 минута.
• шунка котлет на коцке, додати паприкаш и кувајте још 15 минута. Ако је потребно додати мало воде.
Пизза тиквице 8.
Главни извор калорија у пице - сос и тесто. Ако је сос да се направи ниске калорија, али уместо тога узети теста тиквице, онда то постаје дијететски производ.
Састојци:
• тиквица - 1 ком.
• рендани сир - 200 гр
• Хем - 200 гр
• Парадајз паста (не кечап!) - 50 г
• Све додатне преливи по жељи (парадајз, краставац, печурке, ананас)
Припрема:
• Тиквице кора и исећи по дужини на кришке 8-10 мм дебљине. Подмазати их уљем и присолит. Пржите на јакој ватри 1 минут. на свакој страни. • Премазати тиквице парадајз сос. Преливи (шунка и остало), исећи на танке кришке, ставите на тиквица кришке и посути са сиром. Пеците 7-10 минута. у пећници на 190 °.
9. Медитерранеан салад
Ово јело се зове "салата", али се састоји од тестенина, тако да може бити прилог, и посебан јело.
Састојци:
• Тестенине - 200 гр
• Цхерри парадајз - 7 комада.
• маслине без коштице - 100г
• Греен пеас - 100 гр
Припрема:
• Кувајте пасту према пакета правцима.
• Оперите и исеците на четвртине цхерри парадајзом. Ако се не нађе, онда можемо узети уобичајене парадајз и исеците их на танке кришке. Отвори конзерву грашка.
• Помешајте тестенину, парадајз, маслине и грашак, салата служити топло.
10. Пица на бајатог хлеба
Као што је хлеб може да делује и пекарских производа, ако нису баш слатко, на пример, пецива.
Састојци:
• бајатог хлеба
• Млеко - 0, 5 шољица
• јаја - 1 ком.
• Шунка, сир и све друге преливи за пицу - 100-150 г.
Припрема:
• Умутити јаје са млеком и мало соли. Уроните смешу у бајатог хлеба, исеците на кришке, а затим их пропржите на средњој ватри 1-2 минута. на свакој страни. Сос није потребан пица, али можете га додати ако не плаше калорија.
• Исеците надев у танке кришке, трљати сир и ставите га на врху прженим кришке хлеба. Пеците 7-10 минута. у пећници на 190 ° или 3-4 мин. у микроталасној пећници.
11. Снацк туна
Рибе нису сви као, међутим од парадајза у рецепту може бити замењен кришке сира, затим јело ће познат у САД као "поховани качкаваљ". Састојци:
• хлеб - 4 кришке
• Туна салата - 1 тегла
• Парадајз - 1 комад.
Припрема:
• уље хлеба и лагано их пропржите у тигању (1 мин., Но корицу).
• Парадајз опрати и исећи на танке кришке.
• Ставите туну и парадајза кришке између два парчета хлеба и послати га у тигањ. Док ужина је пржена, притисне чврсто против ње са поклопцем. Онда уради исто са другом страном. Немојте стављати превише пуњење, тако да се нису извукли напоље. СРЈ за 1-2 мин., Док не порумени.
12. кромпир-белловс
За више сочно облика могу користити траке сланине, а за вегетаријанац - Цирцлес шаргарепа, тиквице или парадајза кришке.
Састојци:
• Велики кромпир - 5 ком.
• Хем - 200 гр
• Дри зачини: босиљак или маслиново трава
Припрема:
• Кромпир прање, кора и чине га преко дуге стране отвор до дубине од три четвртине кромпира. Присолит.
• шунка исеците на танке кришке.
• У сваком отвор ставити кришку шунке и кромпира посуту на врху са зачинима.
• Сцрев кромпир на 2 слоја фолије или ставити у посуду, подмазану. Пеците 30-35 минута. на 180 °.