Брзо супа за хладно време

Шоља топлог супе - савршен начин да се загреје и допуну. Јунакиња је сакупио неколико једноставних рецепата који не узимају много времена. Посебно када сам поставио у фрижидеру у унапред пилетине или биљног чорбе. Постоје зачињена, слатки, обилан и светло супе.

1. парадајза крем чорба са босиљком

Брзо супа за хладно време

Састојци:

  • 1 пилеће груди;
  • 3 целер;
  • 1 шаргарепа;
  • 3-4 чена белог лука;
  • 1 хеад лук;
  • 200 ц. парадајз;
  • оригано, босиљак;
  • 100 ц. Пармезана;
  • , 50 мл. крема или млека;
  • , со и бибер по укусу.

Припрема: Бротх пилеће бело месо, повуците са чорбу и земље до пуњење.

Шаргарепа, целер, црни лук, бели лук и зачинско биље фино исечен и печена у маслиновог уља, со и бибер, док не добијете хомогену суспензије.

Ми ћемо смањити парадајз и пеците у рерни или у тигању млађи добро.

Мик поврће и парадајз пржења у пилића супи, додати млевено је и маскара пар минута.

Пармезан Гринд рендани, додати павлаку и млеко и добро измешати. Сипати смешу млеко у супу и кувајте 15-20 минута.

Добијени јело може самлети у блендеру да би у супу или остави, ако желите да осетите текстуру производа. Сервирати са белим луком кротони или хлеб од сира.

2. Соуп ћурке и дивљи пиринач

Брзо супа за хладно време

Састојци:

  • 300 грама ћурећег меса;
  • 1/3 шоље дивљи пиринач;
  • смеша 1 кашика сувог италијанске траве (или други зачин на укус);
  • 1 кашичица сушене лука;
  • 3 целера;
  • 1 конзерва конзервиране црвеним пасуљем;
  • со и бибер по укусу.

Припрема: Бротх туркеи, извукао из воде и уситњено. Додати бујон и пиринач прокључа. Онда му стави пасуљ, зачини и млевено целер. Варирају док док пиринач не омекша. Након додати супу ћурке, со и бибер по укусу. Пошто је пиринач ће апсорбовати много воде током кувања сипати више течности ако је потребно.

​​3. Мексички пилећа супа

Брзо супа за хладно време

Састојци:

  • 1/2 сијалице;
  • маслиновог уља;
  • 1 кашичица сушене лука;
  • 100 ц. парадајз;
  • 1 беан банка у чили сосу;
  • 1 ЦЦБ свеже или у конзервама кукуруза 1/3 банке;
  • 1/2 кафена кашика млевеног кима;
  • 1/2 кашике паприка;
  • 1/4 кашичице бибера;
  • 2 топљени сир;
  • 1 пилеће груди.

Да се ​​украсе: сир, павлака, авокадо, кришка креча, исећи на траке од тортиљи.

Припрема: пилеће чорбе, извукао из бујона била тло и издвојено. У шерпу са дебљим дном пропржите лук, парадајз, кукуруз, пасуљ. Додај у њима зачине и трупа пола минута. Затим сипајте у смешу пилеће чорбу и пилетине позитивном. Сир растопити у микроталасној и додати у шерпу чим супа дође до кључања. Послужите уз тортиље, павлака, авокада кришке, креч и рендани сир.

4. Цреами соуп Карфиол

Брзо супа за хладно време

Састојци:

  • 1 хеад лук;
  • 2 кашичице сушеног белог лука;
  • 1/4 шоље брашна;
  • 2 шоље млека;
  • 3 шоље пилеће или биљног супа;
  • 1 хеад карфиола;
  • 100 грама чедар сир;
  • Тхе со и бибер по укусу.

Препарат: У тигању, пропржите лук, додајте их у брашно и мешати док не постане глатко.

Постепено сипати у млека и бујон лонац. Довести до кључања, и ставити исецкани карфиол. Маскара, док не постане веома мекан.

Добијени супа да самеље у блендеру, додати со и бибер по укусу. Грист топло јело рендани сир и мешати да се истопи.

5. Цреами пумпкин соуп витх

Брзо супа за хладно време

Састојци:

  • 3 шоље биљног или пилеће супа;
  • 2 шоље бундеве пире;
  • 1 кашичица сушене лука;
  • 1 хеад лук;
  • 1/4 кафена кашика млевеног ђумбира;
  • 2 кашичице шећера;
  • 1 кашичица соли;
  • 1/2 шоље слатка павлака;
  • и соли по укусу, свеж босиљак за декорацију.

Препарат: бели лук, лук и ђумбир СРЈ. Сипајте супу, бундева пире, додати зачине и довести до чир на високој температури. Када се супа проври, ставити у њу крему и чир још 5-10 минута на средњој температури. Послужите уз кротони и свежим зачинским биљем.

Који је ваш омиљени супа?