Хасх рецепата који ће нас спасити од врућине
Хасх - савршен јело за врело лето. Не само да је савршено елиминише осећај глади, али и даје вам осећај лакоће. Она чува низ витамина и хранљивих материја које су потребне особе у лето.
Сакупили смо за вас 5 рецепата за хашиш за свачији укус.
1. Окросхка вегетабле (© домавкуснее)
Састојци:
пола литре домаће кваса;
6-7 кувана кромпир;
3 јаја;
1 кувано царротс;
радисх беам;
3-4 краставац;
1 главица црног лука;
2 кашике. Ја. павлака;
со, шећер, сенф по укусу;
мирођија.
Припрема:
Краставац, ротквице, кромпир, шаргарепа, котлет, исецкати копар. Жуманца са павлаком, сенфом, додајте беланца, разредите хладну хлеба квас. Добијена мешавина за припремљену поврће, и спремна да се служи!
2. Окросхка он кисело (© Гастроном)
Састојци:
1Л кући јогурт;
3 јаја;
3 краставац;
1-2 зрак мирођија, першун, коријандер, лук;
1 чешањ белог лука, со, бибер.
Припрема:
Краставац и јаја ситно исецкан, свеже зачинско биље ситно исецкан, додати све састојке у јогурту. Со и бибер, додати озбиљности ситно-ситно сецканог белог лука.
3. Окросхка теам (© 100тарелок)
Састојци:
пола литре домаће кваса;
200 г куване говедине;
200 г шунке;
5 цуцумберс;
2 кувана јаја;
3 кашике. Ја. павлака;
рендани рен, со, поврће.
Припрема:
Ситно исецканог меса, додати исецкани шунка, краставац и јаја. Исецканог биља и соли потолоцх, помешати са реном и малом количином киселе павлаке. Сви састојци су мешовита, за квас. Сервирати са павлаком.
4. Мусхроом хасх (© бабусхкинисовети)
Састојци:
пола литре домаће кваса;
300 г киселог гљива;
200 г куване говедине;
6 кувани кромпир;
1 кувано царротс;
2 кувана јаја;
2 свеж краставац;
1 кашика. Ја. хомемаде мустард;
2 кашике. Ја. павлака;
1 свежањ мирођија, першун и зелене лук.
Припрема:
Печурке опрати хладном водом, оставити да се одвод воде, а затим исеците на коцкице, додати сецкане говедине, краставац, шаргарепа и кромпир. Жуманца са сенфом и мале количине павлаке и протеина цхоп и додати маси. Припремљена мешавина за квас, сезона са жуманца са сенфом, сецкане биље, со по укусу.
5. Окросхка на брзину (© лицхнорасту)
Састојци:
пола литре хладне воде;
1 лимун;
3 кувана јаја;
2 краставац;
радисх беам;
павлака, першун, со и бибер по укусу.
Припрема:
Цут јаје, краставац, ротквице, додати исецкано свеже биљке и павлаку, све добро измеша. Добијена смеша се раширити на плочама, покрити са хладном водом и соком од лимуна. Пријатно!