20 егзотично воће из целог света, од којих нисте чули
Наш свет је пун необичних плодова, од које није ни знао. Без обзира колико је добар био ваш супермаркета, и даље ћете тамо наћи само мали део избор воћа, који вам могу понудити Мајка Природа. Уосталом, у различитим деловима света можете наћи највише чудне и егзотичне специјалитете, од којих је већина вероватно никада ни чули. Гледају шеснаестерца и покушати да их - а праву авантуру.
"Будин Ханд"
Будин руке, или, како га још зову, "Будин рука", расте у Кини, Индији и Јапану. Ово воће је више слатко од кисело, а често се кандираног, конзервиране, инсистирати и користи уместо коре лимуна.
Воће често нуде у храмовима у Кини, као симбол среће и дуговечности. У Јапану се користи као декоративни елемент и за ароматизовање собе и одећу.
Дуриан
Овај јужне Азије воће је бодљикава споља, али мека и слатко унутра, је познат по својој неподношљиве мирис, због онога што је забрањено у многим јавним местима у Сингапуру.
лонган
То се назива "око змаја". Мали сочно воће једе у Кини и често се додаје у супе, грицкалице, десерте и слатко-кисело јела. У кинеској медицини, Лонган поседује седативна својства.
Мангостеен
мангостина, други јужне Азије храна је омиљени десерт свеже на Малезије архипелагу. Каша је често очувана, иако је ово воће и даље воле да једу свеже.
Палмира
Палмира расте на Борассус флабеллифер, а то се често могу видети у лето у Индији, југоисточној Азији и Малезији. Плод је познат по томе што у њој постоје мале беле житарице, меке и желатина, када су плодови још млади.
Ратлук
Ово Јужне Америке воће као у Перуу и Костарики. Често се једе сирово или се користи у десертима. лакоум прах се често користи као додатак и заслађивачем. Иако је сама плод је прилично укусна, неки сматрају да је непријатно, јер оставља специфичан завршетком.
Маранг
У бодљикаве коре Маранга су слатки присеменники мале величине грожђе. Ако је фетус смањи, мора се одмах поједе у року од неколико сати, јер брзо губи укус и оксидира.
Јацкфруит
Један од најпознатијих воћа које расте у југоисточним деловима Азије. Ат Јацкфруит меснат, пулпе влакана, а се једе као свеже, или као додатак посластицама и сланих производа.
Јава јабука
Овај отпорни Шведски воће и оштра, и то се једе свежа, или направити тинктуру.
Тамаринд
Тамаринд расте у Африци, али је у широкој употреби у многим земљама. Кисело воће се користи у разним индијске и азијске кухиње. Пијте тамаринд пиће у Јужној Америци.
Луло
нарањилла или Луло, на споља изгледа као наранџаста и зелена са унутрашње стране попут парадајза, док поседује цитруса, арома. Плод је веома популаран у Колумбији и Еквадора, а често се назива "златни плод Анда" и "нектар богова."
Сизигиум цумини
Сизигиум цумини - ова популарна воће, које се користи за прављење посластица у Индији. воће се често једе са сољу. Такође се користи у медицини ајурведског.
Аки
Воће Аки расте на Јамајци, а може да се једе сирово, кад су зрели. Најчешће се користе као грицкалица у популарним Кариба јела.
хлеб
Овај велики плод пацифичког острва цут комада и једе свеже или пржена и служио као украс. У воћа скробног текстуре и укусом који подсећа на свеже печеног хлеба.
јујубе
Врсте Јујубе, Јујубе, или "кинески Тамаринд", расту у Индији, Кини и широм Азије. Када плод је мало незрело, њихово месо је бело, хрскава, сочна и слатка и кисела, као дивље јабуке. Зрело воће нису тако јасне и прилично лабава, наборана, а месо је порозна и мошус.
поутериа цампецхиана
поутериа цампецхиана често назива "јаје воће", а она има слатку и меку масе, која се користи за израду млека излечење, сладолед и пудинг.
флуфф
Ово необично слатко воће је важан извор хране у Микронезија. трее леавес се често користи као додатак јелима у слатких јела, као и уља и цвећа - у медицинске сврхе.
Диоспирос нигра
Свако ко је покушао ово воће, би рекли да је укус веома сличан пудинг од чоколаде, али је много мање масти од стварног чоколаде пудинг, и 4 пута више витамина Ц од просечне поморанџе. Тропско воће је нека врста Персиммон, расте у Мексику, Гватемали и Колумбији.
акебиа
акебиа - веома лепа воће које расте на северу Јапана. Има бело месо, пуњене у различитим сјајних црних семена, који се користе као воће. У исто време, љубичаста махуна јели као биљка.
Асхиот
сама воће није јестиво, али семе и целулозе су јестиве, а њихов укус подсећа на свеже паприке са слатком наговештај мушкатног орашчића. Они се често користе за производњу Аннатто, која се додаје храни да пренесе арому и као средство за бојење хране.