Чувени Массандра вино колекција

• винска фамоус цоллецтион Массандри

Ова колекција је наведена у Гинисову књигу рекорда као највећи ризницу вина у својој разноврсности и јединствености. Током рата је евакуисан из Крима у изванредном реду и бројевима боце фаворизују пред људима, опреме, постројења и музејских експоната. Колекција је преживео неколико тешких периода историје, а она је успела да скоро задржати све до данашњих дана.

Они који знају грешка може видети овде заиста јединствене копије вина, од којих су неки могу видети само у овим подрумима.

Део колекције доступна је за прегледање од стране посетилаца Винарија "Массандра", али највреднији део уобичајеног туриста недоступан. Овај део који се види у овом посту ...

Идеја о стварању колекције вино је због чињенице да је стара вина беспрекорно са тачке гледишта, и укусни квалитета и јединствености због безначајне количине производње и животну средину. Све ово довело је до тога да је вино почело да се стави на дугорочно складиштење, чак иу великим количинама. Он је развио интересовање за ретке вина, вина за монтирање на вина одређене године бербе. Тако је пакет за креирање читаву колекцију старих вина.

Массандра колекција је један од највећих, богатих и познатих збирки на свету. Почетак колекције у вези са именом ЛС Голитсин. То је са великим укусом, тешко, штеде ни снаге ни новца прикупљеног за своју колекцију све најбоље које се налазе широм винских подрума у свету. Поред тога, од 1897. године, у колекцији су почели да постави мале количине свих вина које су се произведени "Массандра".

Массандра колекција је увек, без претеривања, историјски реликт домаћег вина, ризница је радом хиљада људи, у којима свака флаша, као књига, има свој садржај, његови аутори и његову историју. Многи брендови вина представила веома мали број боца.

Колекција обухвата неколико десетина шаблона Центенари пића "Массандра" и многе европске земље. У 1941., када је Велики отаџбински рат, "Массандра" херојским напорима радника и стручњака у веома кратком року припремио и послао мора да Новороссијска а затим у дубоким назад хиљада вина боце које се враћају на зид фабрике за само четири године.

Сада Енотеца налази у 10 галеријама и има око ја милиона боца јединствених берба вина више од 800 артикала. Овде, у знатној дубини, температура је увек исти - 4-14'С.

унутар зидина галерији су опремљени са дубоком камена нише. У свакој од њих постоје и до 300 флаша вина одређени бренд.

"Массандри" Збирка темељ се састоји од три дела:

1. музејског фонда, из овај пост, а то је од велике вредности. Присутни, вино се може назвати "реткости". Овај фонд ће се чувати заувек, за потомство, као колекције асортимана. Вина из ње нису на продају.

2. Реклама Истраживање фондације и обука фонда - створена да учествује у салонима, аукцијама и изложбама; студирати промене у вина на њихов дугог складиштења у боцама; као и за обуку и упознавања винари стручњака са јединственим узорака вина и процесе који се одвијају током сазревања и старења овог божанског пића. 3. Пословни фонд

Сви боце цаппед са чепом "Екстра" (цев напуњена воском) и наслагани у хоризонталном положају, без приступа унутрашњости атмосферског кисеоника Спољни стање боца редовно проверава, а сваких 15-20 година произ¬водитсиа замјена плуте. Бочица је прекривено трезорима. тоуцх - "племенити прашину векова", која служи као нека врста пасоша боце и ствара одређени шарм. Стога, трљање и ослања боца у колекцији је строго забрањено.

Свака картица има свој пасош, који даје све податке о вину, висини и датуме када переукупорка боце направљених.

Узгред, уређај који желите да погодите јуче дизајниран само за переукупорки процесе. Да будемо прецизни, он се користи за набирање чепови који морају бити запечаћене да се смањи пречник. Ствар је у томе да је врат боце различитих година може бити потпуно другачија у унутрашњег пречника и покупити неколико примерака чеп је проблематична. Стога је компримован постављањем жељену пречник.

Међу ретким збирке узорака вина су стране земље:

1. Мускат "Барселона" жетва у 1828.

2. Шери "Индија" Жетва 1870

3. Маршала "Биљни" и Замак "Икем" Жетва 1865

4. Мускат "Лунел" и Херес "Пахарет" Жетва 1848

5. Мадера "Рибеиро Сеццо" Харвест 1837

6. Шери "португалски" Жетва 1847

7. Мусцат "Тунисиан," Схерри "Санта Мариа" Схерри "Глориа" Портвине "конзуларна" Харвест 1830 8. Најстарији јединствен - "Херес де ла Фронтера," 1775 берба.

Већина оних које видите у овом посту.

У међувремену, погледајте неке од најзанимљивијих делова збирке од млађи до старијих вина