5 рецепата лудо лепе палачинке

Прво искуство кувања палачинке ме бацили су ужаснути како одвратно Можете погледати најчешће производе. Помешајте састојке за насумично одабраним рецепт са интернета, добио сам траву са веома чудном космичком течности. Након контакта са пан суспендовања гађењем смањио, ваљање у страну масних мрља и настојала да скочи са плоче.

На срећу, живот често нам даје шансу да се поправи, анд Панцаке недељу - један од њих. Конвенционални палачинке оставити обичне људе - ми ћемо морати да урадимо нешто невероватно лепо. Ево неколико рецепата за које нико не би усудио да каже из свог окружења да палачинке - то је досадно.

1. Мини Роллс

5 рецепата лудо лепе палачинке

Панцаке мини-ролнице са воћним сосом су погодне како за доручак и за десерт. Они имају једноставне састојке и једноставан за кување технологију. У том случају, поглед је једноставно запањујуће.

Састојци:

Тесто:

  • 500 мл млека;
  • 50 г тамне чоколаде;
  • 2 супене кашике какао;
  • 5-6 кашике кључале воде;
  • 250 г брашна;
  • 2 кашичице прашка за пециво;
  • 2 јаја;
  • 1 кашика смеђег шећера;
  • 25 г путера;
  • со по укусу.

сос:

  • 300 г ниједне конзервираног воћа;
  • свеже поморанџе или банане;
  • 50 г путера;
  • 50 г смеђег шећера;
  • 1 кашичица скроба.

Припрема:

Тесто: Јаја са шећером и сољу, постепено додати млеко, прашак за пециво, растопљени путер. Мешати све док не постане глатко. Поделити тесто на два контејнера. Од једне половине од уобичајених белих Баке палачинке. У другом адд какао са кључале воде и отопљену чоколаду у воденом купатилу. Пеците чоколаду тесто палачинке исте као бели. Хот палачинке Скупите у паровима разних боја, ролне у ролну и исећи на пола. сос: Мелт путер у тигању, додати шећер и сируп од конзервиране воћа. Вари око седам минута. Две кашике сос припремљен распусти скроб и оставити да се охлади. Воће Кук пар минута у преосталих сируп, па додати у сос са скроба. Послужите уз палачинке.

2. бундеве палачинке цимет

5 рецепата лудо лепе палачинке

Ове палачинке могу послужити као код кондензовано млеко, и са сланином пржена лука и соја сос. Пумпкин је савршено комбиновати са циметом и даје посуду светле боје поморанџе. Идеалан Цолор- и вкусотерапииа који помаже да се заборави да је пре лета за још три месеца.

Састојци:

  • 400 г тикве;
  • 2 јаја;
  • 170 г брашна;
  • 200 мл млека;
  • гроунд цимет укус;
  • 1/2 кашичице прашка за пециво;
  • гроунд црни бибер;
  • соли и ваниле по укусу;
  • 50 г шећера;
  • шећер у праху за декорацију.

Припрема:

Млеко и јаја взбеи док не постане глатко, додајте брашно и зачине. Пумпкин натријума и фино взбеи заједно са остатком масе. Пеците у тигању.

3. Беет

5 рецепата лудо лепе палачинке

Најатрактивнија у тим палачинке - Дивно љубичасте боје. репа укус неће бити у великој мери осећао, тако да немојте се бојати да га користе у овом јелу.

Састојци:

  • 2 шоље брашна;
  • 2 кашике шећера;
  • 50 мл киселог млека;
  • 1 кашичица соли;
  • 1, 5 шољица млека;
  • 1 јаје;
  • 200 г репе;
  • 50 мЛ сунцокретовог уља.

Препарат: Добијање есенције репа, посекао на комаде. У блендеру помешајте са млеком, ферментисане печене млеком и јајима. Додај у соли, шећера, брашна, и добро промешати. Оставите тесто за пола сата, а онда можете пећи.

Ове палачинке су добро служи са топљени сир пуњене белим луком или би их у ролне са харинга.

4. Френцх црепес оранге сос

5 рецепата лудо лепе палачинке

црепе - Френцх палачинке од пшеничног, хељдиног брашна или кестена. Добро и светло, као и све у овој земљи. Ово јело има много варијација. Овде је класична десерт "Црепе Сузетте".

Састојци:

Тесто:

  • 2 јаја;
  • 500 мЛ павлаке, 20% масти;
  • 120 г брашна;
  • 50 г шећера у праху;
  • 20 г путера;
  • соли по укусу.

Сауце:

  • Наранџаста 2
  • 30 г путера;
  • 50 г шећера;
  • 50 г цогнац;
  • 5 г скроба.

Препарат:

Палачинке: Беат јаја са брашном, креме, соли и шећера. Мелт маслац, додати у шлаг масе. Мешати док се глатко тесто без грудвица. Пеците у тигању.

сос: ћемо смањити траке наранџасте жаром, стисни сок од пулпе. На сувом загрејаном Пан ерупције шећера, сачекајте да се формира карамел. Додајте маслац и поморанџе радост. Сок од поморанџе помешан са ракијом, и скроба. Сипати у посуду и сачекајте док се смеса не згусне мало. Доносе у облику топлоте.

5. Арапски палачинке са преливом и конзервирано воће

5 рецепата лудо лепе палачинке

Арапски палачинке зове катаеф и разликују по томе се пече само на једној страни. Служио у причвршћен на дну пакета напуњених надевом.

Састојци су:

  • 250 мл млека;
  • 240 г брашна;
  • 1 кашичица прашка за пециво;
  • 1 кашичица квасца;
  • 250 мл воде;
  • 1 кашика шећера.

За фил:

  • прелив цреам;
  • конзервиране брескве, или друго воће;
  • ораси.

Препарат:

Чаша топле воде и додати шећер, квасац и оставити да одстоји 7-10 минута док се не "капу". Затим сипајте топло млеко и слојеве мешовитог брашна са прашком за пециво. Взбеи блендер, док не постане глатко.

Пеците у тигању са једном руком. Палачинке у величини мора бити мања него обично. Не стацк готове палачинке на врху сваке друге, иначе се држе заједно. Мало охлади и залепите пола Цонволутион. Попуните прелив помешан са конзервама брескве и ломљеног ораха.