Разуман потрошња: 9 начина да се економски рукује производима

Када живите сами или заједно са не превише похлепни дечком, проверите да храна не остане, нарочито тежак. Јунакиња каже како бацају мање хране, одржавање разноврсну исхрану и не ризикује зарадити тровање храном. То ће помоћи да се живи више еколошки и уштедите новац.

1. Фреезинг

Већина производа и јела могу бити замрзнути без губитка укуса и употребе. Главна ствар у овом случају - за чување и припремање хране за поновне употребе. Користити пакете за замрзавање, сортирање производа по одељењима: месо, своје полу-готови производи и чорбе; поврће и воће; риба, печурке, морски плодови.

Јело није изгубила свој укус и сачувати изворни текстуру, изаберите спор начин за одмрзавање је боље да унапред него да мучи оброк микроталасну и топлу воду.

Послати у замрзивачу пола поједен супа, колачи, млеко, које су купили само пире, досадно пљескавице - по могућству без чекања за вишкове хране ће провести недељу дана у фрижидеру.

Не заборавите да ни у смрзнуте хране се не чувају заувек, и покушајте да не замрзне и одмрзне неколико пута једном оброку.

2. Пронађи где је употреба зелених остатака

Пре него што поврће купљено у фрижидеру, оперите га и осуше са пешкиром.

Остаци траве може бити основа, замрзнут у коцки леда, уклоњена и додао да топли оброк током наредне кувања. Други начин да сачувате - да се осуши и самеље.

3. редовно тидиед фрижидеру

Сортирај производи сваке три до четири дана - да се мора послати на смрзавање, од којих да се реши да се користи у данашњој вечеру. То ће помоћи не само на време да се ослободи од хране, али не купују превише.

4. држати сир у чврсто затвореној филма

Не умотан у сир у филму - тесна пакет промовише раст бактерија. Боље је да га стави у слободном пакету. Тврди сир се савршено складиште у замрзнуте, али са меко тако да не би требало да раде - они ће изгубити своју нежну текстуру.

5. Припремити ужину на хлеба остатака

У обради хлеба, која је изгубила свежину, проведете неколико минута. Ми ћемо исеците на коцкице, помешајте их са маслиновим уљем и зачина, а затим послати га на за 10-15 минута у рерни. Домаћи крутони увек може да се користи у супама, салатама, а као ужину.

6. Организовати буффет остатака хране

До краја недеље у фрижидеру акумулиране масе нетакнуте остатке - сваки од њих појединачно није довољно за пуну оброк, и помешајте их у један јело је немогуће. Организовати буффет: са све што је, и нека свако изабере оно што његов укус. Онда сутрадан са чистом савешћу може ићи за нове производе.

7. Држи од прераног воћа зрења

Немојте штампати упаковане воће и поврће, ако нећете да их користе. Успоре ферментацију воћа, увити их у полиетилен филму - то ће спречити улазак кисеоника и ослобађања етилен гаса.

8. Освежи чипови и крекера у микроталасној пећници

бајате грицкалице и даље употребљива, али то није тако добро. Послати их у микроталасној за 10 секунди, чипс и крекери поново постане свеж и мирисне.

9. Нису сви датуми истека обавезно обратите пажњу

Бројеви на паковању често је потребно за продавце у односу на оне остварују када се роба мора бити уклоњен са полица. У ствари, многи производи могу се чувати дуже од наведеног информације о амбалажи. Кварљива храна не треба да ризикује, као што су млеко и месо, али житарица, грицкалица, јогурт (у затвореној амбалажи), продавнице сосови су погодни и за неко време након тог датума. Придржавајте се услови складиштења су много важнији од датума истека рока.

Најбољи начин да се види да ли може да буде производ - фокус на изглед, мирис и укус - да су ови критеријуми су дефинитивно не треба игнорисати.

Који су начини помоћи да баци мање хране?