Тајни састојак који ће побољшати укус пљескавице
• Тајни састојак који ће побољшати укус котлетима
Пљескавице - популарно месо јело које ће се уклопити скоро сваки гарнисх. Свака породица има своје тајне својих кување трикова који чине пљескавица добијене понуде и сочно. Један од најзанимљивијих и на истим једноставним варијацијама традиционалној рецептури - Циганин котлет. Треба додати само један састојак, а укус је сасвим друго!
Зашто овај рецепт се зове Роми, није тачно познато, али је под овим именом се настанио доле, он је отишао у куваре. Шницле припремљене на овај начин је још наше баке, идеја није нова, али је време тестиран. На Новате.Ру често објављују трикове које се користе у пољопривреди старију генерацију, а овај рецепт је један од оних који још увек нису изгубили релевантност.
Цоммон Гроунд бееф паштете припремљене за такав. Поред тога се додаје мрва пола векну, натопљен у млеку, као и црни и бели лук. Да у све док не постане глатко, можете исецкати састојке у блендеру.
Сада је време да се припреми поруџбине састојак који многи домаћице једноставно није довољно паметан да стави у хамбургере (али узалуд!). Ово је - обична парадајз. 700 грама млевеног меса ће морати 2-3 парадајза, потребно је да уклоните кожу и такође меље у блендеру или згодна са додатком зелене.
'ре Алл Микед до хомогенизације, да формирају пљескавица, стави их на тацну и пошаљите Пеците у рерни. На температури од 220 степени је довољна да одржи око сат времена. По жељи, риссолес и пржити у тигању, и после - у паприкаш. У овом случају, пропржите их у тигању са додатком сунцокретовог уља.
Ево једног једноставног рецепта циганску котлети. Испоставило се да сада укусно и стони аранжмани. Твоја породица ће бити одушевљени новим укусом!